Am Freitag, den 30. Mai 2025, stand an der GS Konzell das „gesunde Schulfrühstück“ im Mittelpunkt. Dieser Tag wurde durch die stellvertretende Schulleiterin Tanja Holzapfel initiiert, um auf die in den letzten Monaten vermehrt beobachtete Zunahme ungesunder Ernährungsgewohnheiten in den Pausen der Schüler zu reagieren. Wie bereits im vorausgegangenen Elternbrief kommuniziert, führen Pausenbrote mit hohem Zuckeranteil, ungesunden Fetten oder schlechten Kohlenhydraten zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen und beeinträchtigen die Konzentrationsfähigkeit der Kinder.

Ziel des Tages war es daher, den Schülern praktisch und erlebbar die Bedeutung einer ausgewogenen Pause näherzubringen und aufzuzeigen, dass gesunde Ernährung schmackhaft und zugleich kostengünstig sein kann.

Die Schüler der ersten, zweiten und vierten Klasse nahmen aktiv an der Aktion teil. Während sich die 2. Klasse zunächst mit wichtigen Ernährungsgrundsätzen beschäftigte, bereiteten die Kinder der 1. und 4. Klasse gemeinsam ein gesundes Frühstück zu. Unter Anleitung der WG-Lehrerin Helene Dietl wurden vielfältige Speisen ansprechend hergerichtet, wie frische Schnittlauch- und Gemüsebrote oder Obst- und Gemüseplatten. Dabei stand das eigene Handeln der Kinder im Mittelpunkt, um die Freude am Zubereiten gesunder Mahlzeiten zu fördern.

Besonderer Wert wurde auch auf das gemeinsame Verzehren gelegt: Die Kinder nahmen sich bewusst Zeit, das frisch zubereitete Frühstück an einer gedeckten Tafel zu genießen. Diese gemeinsame Mahlzeit schuf eine angenehme Atmosphäre und förderte das soziale Miteinander.

„Das Vorhaben hat einen wichtigen Beitrag zur Sensibilisierung unserer Schüler für eine gesunde Ernährung geleistet. Die Kinder lernten nicht nur praktische Fertigkeiten bei der Zubereitung, sondern erlebten auch, wie gut eine nahrhafte Pausenverpflegung schmecken kann“, so die Einschätzung der beteiligten Lehrkräfte. Die an diesem Tag gewonnenen Erkenntnisse und positiven Erfahrungen sollen die Kinder nachhaltig dazu motivieren, auch im Alltag wieder mehr auf eine gesunde Pausenverpflegung zu achten.

Text: Schulleitung

Foto: Tanja Holzapfel